Artículos de opinión

Anzaldo productivo

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Fecha: 05/05/2017

Anzaldo es uno de los municipios del departamento de Cochabamba que apostó por la reducción de la pobreza y la soberanía alimentaria mediante proyectos como la cosecha de agua de lluvia o la cosecha de verduras en invernadero.

En Torancalí, una de las comunidades de Anzaldo que está trabajando con el apoyo de la ONG CIPCA, están produciendo duraznos y otros productos con agua almacenada en tiempo de lluvia y también  plantaron árboles para generar un microclima que  permite la producción de maíz y verduras que antes de la implementación no producían en esa región.

El objetivo de estas iniciativas es que las familias tengan seguridad alimentaria en un municipio afectado por la  desnutrición  y que tengan un ingreso económico con el excedente de las cosechas.

Se trata de una experiencia que puede ser tomada como una estrategia para afrontar la pobreza y la desnutrición en otros municipios de Bolivia  que sufren sequías, falta de lluvias o registran altos índices de desnutrición.

En cuanto al costo, según estas experiencias, no se requieren de inversiones millonarias.

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