01/06/2010

San Andrés de Machaca realizó “I Feria de Camélidos, Gastronomía y Artesanía”

Evelyn Orellana – CIPCA La Paz

Los días 28 y 29 de mayo, en el Cantón Centro Mauri, Ayllu Alto Achacana del municipio de San Andrés de Machaca de la Provincia Ingavi del Departamento de La Paz, se realizó la “I Expoferia de Camélidos Sudamericanos, Gastronomía, Artesanía y Festival Autóctono”, con la  participación de productoras y productores primarios, actividad que fue convocada por las autoridades originarias de las Markas Aransaya y Urinsaya, los seis ayllus de criadores de camélidos y el apoyo del Gobierno Municipal de San Andrés de Machaca, entre otras instituciones.

En la feria, se realizó el concurso de camélidos de las razas Thampulli y Q´ara. En artesanías se ofreció fibras (tejidos, trenzados) y cuero (curtido, confección), y en gastronomía una gran variedad de comida típica elaborada en base a carne de llama.

Una de las peculiaridades, de esta feria fue el festival autóctono que presentó diferentes danzas por cada ayllu, su historia, épocas de baile, originalidad y vestimenta típica. Además de la “Elección de la Ñusta”, seleccionada entre las jovencitas representantes de cada ayllu.

Durante la realización de la feria, se desarrollaron conferencias y seminarios sobre manejo y organización de ferias, sanidad animal, estrategias de producción camélida, manejo de medicamentos veterinarios y otros.

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