29/04/2020

Productores piscícolas de Santa Cruz comercializan sus productos y generan ingresos en época de cuarentena

Efrain Cuentas - CIPCA Santa Cruz

CIPCA / 29 de abril de 2020.- La piscicultura es un rubro productivo estratégico que CIPCA Santa Cruz viene apoyando en la provincia Guarayos del departamento de Santa Cruz, aporta en la generación de oportunidades de empleo e ingresos económicos a familias indígenas y campesinas interculturales de la agricultura familiar, al mismo tiempo contribuye a un uso más eficiente de los recursos naturales.

De acuerdo a la información recabado por CIPCA Santa Cruz, de 2014 a 2019 se tuvo un importante crecimiento logrando posicionar a los municipios de Ascensión de Guarayos y El Puente como los mayores productores de pescados en “piscigranjas” en la zona, existiendo un potencial de producción de 55 toneladas de pescado al año. De igual manera, ya se están desarrollando experiencias exitosas en el municipio de Urubichá.

Actualmente los productores están en sus domicilios cumpliendo la cuarentena, y las restricciones de circulación les causaron dificultades para el acceso de alimento balanceado para la producción de peces, lo que también les perjudicó en comercialización del pescado. Ante esa situación productores de la Asociación de Productores Piscícola de la Mancomunidad de Comunidades de Ascensión de Guarayos (APPIMAG) y la Asociación de Piscicultores Curuvina de Yotau (APICY) con el apoyo de CIPCA Santa Cruz han puesto en marcha una Estrategia de Comercialización con el objetivo de dinamizar la comercialización de pescado en el período de cuarentena.

Se estructuró e implementó el servicio de venta del productor al consumidor con entregas a domicilio, lo que implicó hacer todos los trámites correspondientes y aplicar todas las medidas de bioseguridad de prevención contra el COVID-19. Esto fue difundido a través de una campaña publicitaria por radio y televisión, además de la apertura del punto de venta en Yotau y la provisión y capacitación en el uso de equipos individuales de bioseguridad y de desinfección.

La Semana Santa es una de las actividades esperadas por los productores piscícolas de Ascensión de Guarayos, ya que el gobierno municipal, productores individuales y mancomunados realizan cada año la Feria de Piscicultores de la Provincia Guarayos, evento que reúne a productores piscícolas, pescadores y consumidores que ofertan y comercializan el mayor volumen de su producción. Sin embargo, considerando la situación que está atravesando el país por la pandemia del coronavirus, dichas actividades quedaron suspendidas ya que todos los municipios acataron y emitieron normativas municipales de emergencia sanitaria, en el marco del Decreto Supremo N° 4200, que establecía la cuarentena total en todo el territorio nacional.

Gracias a la implementación de la estrategia de comercialización y con las actividades de promoción se logró comercializar 2.305 kg de pescado, por un valor de màs de 59 mil bolivianos, correspondiendo a la APPIMAG 1.250 kg de pescado vendido generando ingresos de 37 mil quinientos bolivianos. APICY reportó una venta de 500 kg con ingresos de 12 mil quinientos bolivianos, el Grupo de Piscicultores de Yaguaru del municipio de Urubichá vendió 555 kg de pescado con ingresos de un poco más de 9 mil bolivianos.

Se espera que la comercialización de este producto se mantenga mientras dure la cuarentena, dado que la estrategia de apoyo a la misma, se desarrollará durante este periodo con el fin de que las familias productoras puedan acceder a los mercados locales y así garantizar ingresos para sus necesidades básicas.

Esta actividad económica se viene realizando también en el municipio de San Ignacio de Velasco con comunidades indígenas chiquitanas del Distrito Municipal 7, habiéndose comercializado en Semana Santa 508 kg de pescado fresco con un ingreso de 12.700 bolivianos.

Las y los productores en Ascensión de Guarayos informaron que debido a la cuarentena no llegó pescado de la Argentina que constituye una competencia a la producción local y que, en esta oportunidad, esta producción fue muy bien valorada y reconocida por la población del municipio. Esta actividad productiva permite, no sólo generar ingresos familiares sino también alimentos frescos para las familias piscicultoras mejorando sus dietas alimenticias en época de cuarentena.

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