10/05/2019

La seguridad alimentaria preocupa a las autoridades de educación de San Pedro de Totora

Favio Mayta - CIPCA Altiplano

CIPCA / 10 de mayo de 2019.- El día domingo 5 de mayo de 2019 en el salón del Gobierno Autónomo Municipal de San Pedro de Totora, se realizó el taller de análisis, debate y generación de propuestas sobre seguridad alimentaria y la situación de la alimentación complementaria escolar en el municipio de San Pedro de Totora. Participaron del taller, 50 personas entre autoridades políticas, originarias, consejos educativos comunitarios, dirección distrital de educación, representantes del centro de salud y líderes de base de las comunidades de San Pedro de Totora. En el taller se generó reflexión, análisis y debate sobre la seguridad alimentaria, la alimentación complementaria escolar, difundir la normativa legal y concertar propuestas para la construcción de una política pública de seguridad alimentaria del municipio de San Pedro de Totora del departamento de Oruro.

El taller fue convocado por el directorio de los consejos educativos comunitarios y el Concejo Municipal de San Pedro de Totora. El representante del Centro de Salud de Totora En expuso sobre el diagnóstico de la situación nutricional de la población estudiantil de Totora, desatacó datos de malnutrición en niños, niñas y adolescentes, indicando que muchos estudiantes llegan a las unidades educativas sin desayunar. También explicaron sobre la existencia de malos hábitos alimenticios y que hay ausencias en el control de la distribución de la alimentación complementaria escolar en la población estudiantil. Así mismo, el Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA) Altiplano, efectuó otra exposición sobre los conceptos y el marco legal de la seguridad alimentaria y la alimentación complementaria escolar, también se socializó las propuestas elaboradas en la gestión pasada por las autoridades originarias y líderes de base sobre el tema. Finalmente, se difundió la propuesta de seguridad alimentaria para el altiplano que está impresa en una cartilla, misma que fue socializado y difundida por CIPCA en la que se incluye un menú con alimentos para la alimentación complementaria escolar.

Los consejos educativos comunitarios se informaron, reflexionaron y debatieron sobre la situación de la seguridad alimentaria especialmente en las unidades educativas, el Gobierno Municipal expuso el presupuesto y las dificultades que hay en la compra y distribución de la  Alimentación Complementaria Escolar Municipal (ACEM) de la población estudiantil, se generó un espacio de debate y concertación en donde se realizó en primera instancia una alianza interinstitucional entre el Centro de Salud y la Distrital de Educación conjuntamente con CIPCA Altiplano para realizar talleres de información y sensibilización con los padres y madres de familia en las comunidades y la población estudiantil en las unidades educativas.

Los consejos educativos comunitarios coadyuvaran en el control del manejo de los invernaderos que hay en las unidades educativas en donde CIPCA colaborara con la asistencia técnica y la entrega de semillas de hortalizas para la preparación de alimentos. El Consejo Educativo Comunitario de Totora enviara una solicitud formal al Concejo Municipal solicitando la elaboración participativa de una Ley Municipal sobre seguridad alimentaria con énfasis en la alimentación complementaria escolar municipal.

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