CIPCA / Febrero 2014.- El Gobierno Autónomo Municipal de Torotoro en el marco de la política de “fomento a la producción agrícola, pecuaria y generación con valor agregado a través del procesamiento de alimentos y artesanía”, realizó la “Feria a la Inversa” con la finalidad de dinamizar la economía del sector productivo y con la posibilidad del aprovisionamiento de alimentos para el desayuno escolar de las mismas asociaciones de productores del municipio. Esta feria se realizó el 14 de febrero del presente en el municipio de Torotoro perteneciente a la provincia Charcas del departamento de Potosi, a 163 km de la ciudad de Cochabamba.
Este evento realizado en ambientes del edificio municipal, es la 4ta versión de la Feria a la Inversa “Consumir lo nuestro”, en ella participaron: la Asociación de Productores Agropecuarios del Rio Caine - AGROCAINE , Asociación de Productores Ecológicos de Cereales Torotoro - APEC – T, Asociación de Productores de las Zonas Altas de Torotoro - APROZAT, Asociación de Mujeres ROSAS TIK’A, granja de productores de huevo CARMELITA y la Asociación de Productores de Papaya de Kehuayllani. Las asociaciones productoras ofertaron al público mermeladas, jugos, tojorí, api, sopas de trigo, maíz, tarwi, amaranto; confección de ropas deportivas y de vestir, provisión de huevo y papaya para el desayuno escolar. Posteriormente se realizo la presentación de sus productos por parte de la directiva de cada asociacióny ofertaron al Gobierno Municipal.
También participaron la Gobernación de Potosí, CIPCA, Fundación Valles, Medicus Mundi, AGRUCO, CEDESCO, al igual que las organizaciones mixtas y de mujeres del Municipio deTorotoro. El Gobierno Municipal, a través de su Alcalde Eliodoro Uriona, procedió a la firma de convenios interinstitucionales entre el Gobierno Autónomo Municipal de Torotoro y las asociaciones, para la compra de productos en la gestión 2014 y proporcionar el desayuno escolar a las diferentes unidades educativas.
Por su parte, el Gobernador Félix Gonzales reconoció y destacó este tipo de iniciativas económicas locales comprometiendo el apoyo a la apertura de nuevos mercados dentro el departamento para seguir fortaleciendo el aparato productivo como mecanismo operador del desarrollo en las áreas rurales del país.
El apoyo a estas iniciativas productivas que generan ingresos por la venta de productos transformados con valor agregado, contribuye al desarrollo económico local dentro el municipio, al mismo tiempo al fortalecimiento de las asociaciones productivas a través de alianzas estratégicas comerciales. Todo esto contribuye a la soberanía alimentaria e incrementar los ingresos económicos de las familias y a la reducción de la migración de jóvenes que ven con buenos ojos estas iniciativas para la generación de nuevos empleos.
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