15/04/2026

Productores y autoridades de Totora fortalecen capacidades en seguridad alimentaria y producción orgánica

Richard Mamani Lopez - CIPCA Regional Altiplano

Los días 8 y 9 de abril,  el CIPCA Altiplano desarrolló dos talleres de capacitación en el municipio de San Pedro de Totora, Oruro, con el objetivo de fortalecer las capacidades de productores agropecuarios en seguridad alimentaria, nutrición y producción orgánica.
En el marco del fortalecimiento productivo del municipio, la actividad contó con la participación de más de 70 personas entre productores, autoridades originarias, líderes y lideresas, quienes abordaron temáticas relacionadas con la seguridad alimentaria, así como el control de plagas y enfermedades en el proceso de formación de gestores agroambientales.

El primer taller se centró en los diferentes grupos de alimentos, su importancia en la alimentación y nutrición, además de la promoción de hábitos saludables, revalorizando el uso y consumo de alimentos locales en la dieta de las familias productoras. Por su parte, el segundo taller se enfocó en la producción orgánica de alimentos y el control de plagas y enfermedades mediante el uso de fungicidas e insecticidas naturales.
Ambos talleres se desarrollaron bajo una metodología de enseñanza-aprendizaje significativa y constructiva, promoviendo la participación activa, el diálogo de saberes y el fortalecimiento de capacidades locales.
Como resultado, los participantes intercambiaron conocimientos y fortalecieron sus capacidades para implementar sistemas productivos sostenibles, respetuosos con la naturaleza y basados en saberes ancestrales. Asimismo, se evidenció un alto interés y compromiso en continuar y replicar este tipo de procesos formativos.La actividad se desarrolló en el marco del proyecto DKA BSIN – Unión Europea.

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