02/07/2025

Feria agroecológica dinamiza la economía local de Anzaldo

Rhimer Gonzales, CIPCA Cochabamba

La plaza principal de Anzaldo fue escenario de la XIV Feria Productiva Agroecológica y de Comidas Típicas 2025, realizado el domingo 29 de junio del presente año, con el fin de dinamizar la economía rural, fomentar el consumo responsable y promover la alimentación saludable.

La feria fue organizada por el Gobierno Autónomo Municipal de Anzaldo, en coordinación con la Central Regional Única de Trabajadores Campesinos Agropecuarios de Anzaldo que representa a las comunidades campesinas, productores agropecuarios, apicultores y artesanas.  El objetivo principal fue reactivar la economía local mediante la promoción de la producción agroecológica. 
La feria contó con la participación de autoridades del gobierno departamental de Cochabamba, Mancomunidad de la Cuenca del Caine, y diversos productores del municipio de Anzaldo, quienes ofrecieron una amplia variedad de productos agroecológicos y de la agricultura familiar.

Grover Vallejos, concejal del municipio de Anzaldo, destacó que “la agroecología es el camino para garantizar la soberanía alimentaria, fortalecer la agricultura familiar y promover el desarrollo económico local y la seguridad ambiental.”

Además de ser un espacio de comercialización directa, la feria fue también una oportunidad para el intercambio de saberes y experiencias, donde se promovió el trueque y comercialización de semillas nativas de maíz, papa, quinua, amaranto, así como plantas medicinales y ornamentales. 
Fortunato Herbas, secretario general del municipio de Anzaldo destacó: “El evento buscó fortalecer los ingresos de las familias productoras, pero, sobre todo, promover la producción agroecológica a través de la conservación de semillas nativas que se intercambian entre productores.”

Por su parte, el sector gastronómico de la Ñawpa Manka Mikuna de Anzaldo destacó con una exquisita muestra de platos tradicionales como Ph’ísara, Ph’iry, Jaury Lawa y Pejtu de chuño, en una iniciativa orientada a revalorizar la alimentación saludable y dinamizar la economía de las mujeres anzaldinas.

Gregoria Meneces, ejecutiva de la Central Regional de Mujeres, expresó: “Estos espacios nos permiten transmitir nuestros saberes y fortalecer la seguridad alimentaria. Como ejecutiva, impulsaremos el fortalecimiento de la producción agroecológica y el turismo en el municipio.”

Con una alta afluencia de público, la Feria Agroecológica 2025 reafirma que estos espacios no son solo eventos comerciales, sino herramientas estratégicas para transformar el sistema alimentario, empoderar a las comunidades rurales y consolidar una agricultura familiar sostenible en Anzaldo.

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